5. RUWER

Údolí řeky RUWER je pak další moselskou viniční oblastí a sleduje malou říčku Ruwer, která se vine úzkým údolím ohraničeným loukami, vinicemi a lesy od Sommerau po městečko Ruwer a vlévá se do Mosely u Trevíru. Ruwertal je se svými177 hektary vinic trpaslíkem mezi vinařskými oblastmi, ale díky idylické krajině a podloží výhradně z devonské břidlice je Ruwer považován za skutečný scénický i enologický klenot Mosely.

Vinice jsou zde položeny výše než na Mosele a téměř 88% produkce připadá na Ryzlink rýnský, kterému se na zdejších břidlicích mimořádně daří. Místní unikátní terroir to umožňuje: kratší vegetační období kvůli nižším průměrným teplotám než na Mosele a větší teplotní rozdíly mezi dnem a nocí vedou k legendární dravé eleganci a živosti Ruwerských ryzlinků a jejich nesrovnatelně jemné ovocné vůni.

Vína pěstována na zdejších strmých svazích mají vysokou úroveň minerality a jsou považovány za jemné a často vyloženě subtilní. Doplňkovými odrůdami jsou zde rulandské odrůdy Pinot Blanc a Pinot Noir.

Vína z oblasti Ruwer byla až do roku 2009 uváděna na trh pod názvem regionu Mosel-Saar-Ruwer. Poté došlo k sjednocení celé oblasti do kategorie „Moselská vína“ a nyní najdete na etiketě pouze označení „Mosel“, bez ohledu na konkrétní podoblast.